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“要處理好龍頭企業(yè)和農(nóng)民的利益關(guān)系，應(yīng)該是企業(yè)帶領(lǐng)農(nóng)民而不是代替農(nóng)民?！?/span>
“全國(guó)農(nóng)村的集體資產(chǎn)，不包括資源性資產(chǎn)還有22000多億元，要盡快推動(dòng)股份化改革，把產(chǎn)權(quán)量化到農(nóng)戶，通過市場(chǎng)化運(yùn)作使其保值增值?！?/span>
——農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華
“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)散戶做起來很難，但對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體來說，就可以從嚴(yán)管控?！?/span>
——湖北種糧大戶譚倫蔚代表
“農(nóng)村金融搞不好，不利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化?！?/span>
——中國(guó)社科院農(nóng)發(fā)所研究員黨國(guó)英
在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)的背景下，如何保障國(guó)家的糧食安全？如何保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全？如何推進(jìn)農(nóng)村改革？?jī)蓵?huì)前夕，“兩會(huì)e客廳”邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華(左一)、湖北種糧大戶譚倫蔚代表(左三)、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員黨國(guó)英(左二)共話“三農(nóng)”熱點(diǎn)，訪談?dòng)杀緢?bào)記者馮華(左四)主持。
糧食不穩(wěn)影響改革推進(jìn)
主持人：咱們國(guó)家糧食已經(jīng)連續(xù)10年增產(chǎn)，為什么還要把糧食安全作為首要戰(zhàn)略？
陳曉華：我國(guó)是十幾億人口的大國(guó)，解決吃飯問題始終是治國(guó)理政的頭等大事。要穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的底線，守住物價(jià)漲幅的上限，不容農(nóng)業(yè)有大的波動(dòng)和閃失。如果糧食和農(nóng)業(yè)穩(wěn)不住，不僅影響經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局，而且影響各項(xiàng)改革措施的推進(jìn)。
主持人：當(dāng)前農(nóng)村面臨“明天誰來種地”的問題，譚倫蔚代表對(duì)此怎么看？
譚倫蔚：我認(rèn)為應(yīng)對(duì)這個(gè)問題，關(guān)鍵是培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。但是像我這樣的種糧大戶，在經(jīng)營(yíng)中遇到幾個(gè)難題：一是人才難留住，二是貸款融資難，三是農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)體系跟不上。不知道農(nóng)業(yè)部有什么解決辦法？
陳曉華：首先是補(bǔ)貼政策要向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶傾斜，讓真正種糧的農(nóng)民得到更多好處。第二是扶持農(nóng)民專業(yè)合作社，關(guān)鍵是提高質(zhì)量、規(guī)范運(yùn)行，更好地發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用。第三是引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)揮更重要的作用，也要處理好企業(yè)和農(nóng)民的利益關(guān)系，應(yīng)該是企業(yè)帶領(lǐng)農(nóng)民而不是代替農(nóng)民。
打通質(zhì)量安全監(jiān)管鏈條
主持人：監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體是安全的，可為什么還有一些消費(fèi)者不放心？
陳曉華：這個(gè)問題不只一個(gè)人問我，確實(shí)存在這種現(xiàn)象。我覺得評(píng)價(jià)質(zhì)量安全主要看三點(diǎn)：
一看產(chǎn)品符合不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)涉及農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)有8000多項(xiàng)，96%以上農(nóng)產(chǎn)品都符合要求。
二看發(fā)展趨勢(shì)?，F(xiàn)在和本世紀(jì)初比較，產(chǎn)品檢測(cè)合格率提高了約30個(gè)百分點(diǎn)，而且每年都有所提高。
三看質(zhì)量安全問題能不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理。這些年我國(guó)在遏制多發(fā)、頻發(fā)特別是惡性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題上還是見到成效的，如瘦肉精和三聚氰胺，整治效果明顯。
食品安全問題關(guān)系人民健康，不能有絲毫馬虎。今年農(nóng)業(yè)部開展了質(zhì)量安全監(jiān)管年活動(dòng)，一手抓執(zhí)法監(jiān)管，保持高壓態(tài)勢(shì)，露頭就打；一手抓大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制創(chuàng)新，通過標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、信息化來解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
黨國(guó)英：農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量影響很大，產(chǎn)業(yè)組織形式對(duì)確保質(zhì)量安全有重要意義。合作社光有規(guī)模還不夠，一定要加強(qiáng)自我監(jiān)管，把質(zhì)量看成是自己的生命。
譚倫蔚：剛才陳部長(zhǎng)介紹得挺好，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)散戶做起來很難，但對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體來說，就可以從嚴(yán)管控。
陳曉華：現(xiàn)在要把整個(gè)監(jiān)管鏈條打通。以蔬菜為例，從農(nóng)藥管理及生產(chǎn)、收儲(chǔ)運(yùn)、產(chǎn)地準(zhǔn)出等環(huán)節(jié)入手，正采取很多行之有效的辦法加以監(jiān)管。
農(nóng)民增收仍是核心問題
主持人：目前農(nóng)民收入來源結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化，工資性收入超過家庭經(jīng)營(yíng)收入成為首要來源，請(qǐng)問這意味著什么？
陳曉華：這說明促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)增收的政策措施見效了，農(nóng)民增收的多元化渠道開始形成，也說明農(nóng)民開始分享城鎮(zhèn)化和工業(yè)化成果了。但農(nóng)業(yè)收入仍然是大頭，還要通過農(nóng)業(yè)增值增加農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)性收入。農(nóng)民增收仍然是三農(nóng)問題的核心問題，增收任務(wù)依然艱巨。
主持人：十八屆三中全會(huì)提出要健全城鄉(xiāng)發(fā)展一體化體制機(jī)制，請(qǐng)問在當(dāng)前背景下怎么理解這句話？
陳曉華：中央一直高度重視通過深化改革來促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。我個(gè)人認(rèn)為城鄉(xiāng)一體化的核心還是以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)，而不是反過來。城鄉(xiāng)一體化重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的事情：一是推進(jìn)“四化”同步，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠真正發(fā)揮基礎(chǔ)性支撐作用；二是建立城鄉(xiāng)要素平等交換關(guān)系；三是逐步推進(jìn)城鄉(xiāng)公共服務(wù)的均等化。
主持人：關(guān)于農(nóng)村改革，農(nóng)業(yè)部今年將從哪些方面有所突破？
陳曉華：除了推動(dòng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的落實(shí)完善之外，重點(diǎn)集中在產(chǎn)權(quán)制度改革領(lǐng)域：抓緊抓實(shí)土地確權(quán)登記頒證試點(diǎn)工作和集體產(chǎn)權(quán)制度改革。據(jù)我們統(tǒng)計(jì)，全國(guó)農(nóng)村的集體資產(chǎn)，不包括資源性資產(chǎn)還有22000多億元，在新形勢(shì)下要盡快推動(dòng)產(chǎn)權(quán)制度股份化改革，把產(chǎn)權(quán)量化到農(nóng)戶，通過市場(chǎng)化運(yùn)作使其保值增值。
黨國(guó)英：現(xiàn)代金融業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式要結(jié)合起來，農(nóng)村金融搞不好，不利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。要制定和設(shè)計(jì)適合農(nóng)業(yè)發(fā)展的金融產(chǎn)品，完善金融制度。
@雪候鳥：糧食安全是國(guó)家安全，要看住中國(guó)人自己的飯碗。
@撣落灰塵：在農(nóng)村有很多留守老人，政府應(yīng)該在農(nóng)村辦一些公益性的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，解決在外農(nóng)民工贍養(yǎng)老人的困難。
@秋水如鏡：農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是比較落后，希望政府多制定好的政策提高農(nóng)民收入。
——人民網(wǎng)網(wǎng)友關(guān)注“兩會(huì)e客廳”
